ご当地Ｂ級グルメガイド

横浜市港北区にある綱島で80年以上続いている老舗居酒屋「喜良久」（きらく）。

そこの名物である「ソースカツ丼」は通称「ブー丼」と呼ばれ、昔から地元に愛されている一品だそうです。

また、その「ブー丼」を「綱島ソースカツ丼」として「富士そば綱島店」と「しぶそば綱島店」でも期間限定で販売されています。

こちらは綱島駅西口にある「富士そば綱島店」の「綱島ソースカツ丼」。

ご飯の上に千切りキャベツを敷き、実際に喜良久で使用している秘伝ソースで味付けされたソースカツを卵とじカツ丼にしたもの。

ソースカツ丼なのに卵とじというのも珍しいです。

汁物とお新香が付いて950円（2026年1月現在）。

汁物はそばつゆスープでした。

ちなみに富士そばは1都3県では有名な立ち食いそばチェーン店です。

こちらは綱島駅東口にある「しぶそば綱島店」の「綱島ソースカツ丼」。

基本的には富士そばで提供されている商品と同じですが、個人的な感想として富士そばの方がおいしかったかな？

汁物とお新香が付いて950円（2026年1月現在）。

こちらの汁物は味噌汁でした。

ちなみにしぶそばは主に東急沿線で展開している立ち食いそばチェーン店です。